Nach ihrem Studium an der National Ballet School in Toronto, unterstützt durch die Pierino Ambrosoli Foundation, welches sie mit Auszeichnung besteht, tanzt Zaloa in der Kompanie MaggioDanza am Teatro Comunale di Firenze. Sie hat die Gelegenheit, solistische Rollen wie Pas de Quatre in Giselle, die Freundinnen in Don Quixote sowie die Rolle der Maria in Annotation von Preljocaj zu tanzen.
Zur Einweihung des neuen Theaters von Florenz am 29. Dezember 2011 tanzt Zaloa den Pas de deux aus Der Korsar mit ihrem Verlobten Zhani Lukaj, dann das Solo des Diamanten der Edelsteine in Dornröschen und darauf den Blumenwalzer im Nussknacker.
Zaloa ist Mitglied des Corps de ballet des Ballet de Méditerranée der Oper von Nizza, Direktion Eric Vu-An.