Ilana Werner wurde in Zürich in der Schweiz, geboren. Beide Eltern waren ebenfalls Tänzer. Ihre Ballettausbildung absolvierte sie zunächst in Zürich, dann hauptsächlich in Monte Carlo, und zum Abschluß an der Münchner Ballettakademie/Heinz-Bosl-Stiftung, an der sie ihr Diplom erhielt. Sie war Stipendiatin der internationalen Kulturstiftung Ambrosoli Foundation und der Migros Kulturgenossenschaft.

Ihr erstes Engagement trat sie 2003/2004 als Gruppentänzerin beim Bayerischen Staatsballett an.
In ihrer ersten Spielzeit tanzte sie in Mats Eks Apartment und ein Solo in Balanchines Serenade anlässlich der Terpsichore-Gala IV.

In der folgenden Spielzeit debütierte sie in Forsythes Limb´s Theorem, außerdem in einer der drei Schattenvarationen in La Bayadère, sie tanzte in Kyliáns Bella Figura und eine der Solopartien in van Manens Five Tangos.
Im Februar 2009 wurde Sie zur Halbsolistin ernannt.
Es folgte im Juli 2012 die Ernennung zur Solistin.
In der Saison 2013/2014 der Bayerischen Staatsoper München feiert Ilana in der Rolle Die Erwählte in Le Sacre du Printemps (Choreografie Mary Wigman) ihr Debut.

In der Saison 2016-17 tanzt  Ilana an der ungarischen Staatsoper in Budapest. Sie debütiert dort in dem berühmten Ballett Spartacus in der Choreographie von László Sereg und ist in den Balletten Don Quixote und Schwanensee auf der Bühne zu sehen.